Chmiel Lubelski

  • O NAS
  • ODMIANY CHMIELU
    • LUBELSKI
    • MARYNKA
    • SYBILLA
    • JUNGA
    • MAGNUM
    • HALLERTAU TRADITION
  • Oferta
  • Polityka jakości
  • KONTAKT
 

Jakość surowca

Picture

          W trosce o najwyższą jakość naszego surowca prowadzimy bezpośredni nadzór, na każdym etapie produkcji chmielu i dbamy o to by ten rodzaj produkcji odbywał się w oparciu o dobre praktyki rolnicze. W dbałości o produkcję w zgodności z GAP i GACP prowadzimy doradztwo i szkolenia w tym zakresie.


       Wszyscy plantatorzy z którymi współpracujemy są zobligowani do stosowania tylko tych środków ochrony roślin  które są dopuszczone do stosowania w uprawie chmielu, oraz w dawkach nie przekraczających zalecanych norm.

       Każdy plantator posiada kartę kontroli w której zapisywane są daty oraz zakres przeprowadzonej kontroli.

       By potwierdzić jakość chmielu i by surowiec mógł być dopuszczony do obrotu na rynku, od każdego plantatora, z każdej odmiany chmielu pobierane są reprezentatywne próby, do każdej partii które następnie trafiają do laboratorium WIJHARS. Tam pod okiem specjalistów i przy użyciu sprzętu laboratoryjnego odbywa się ocena jakości handlowej. Pod warunkiem spełnienia określonych przepisami kryteriów wydawany jest certyfikat potwierdzający jakość surowca.

        Dodatkowo w oparciu o własny sprzęt laboratoryjny prowadzimy badanie w zakresie wilgotności oraz zawartości α – kwasów.

         W celu magazynowania i transportu używane są specjalistyczne worki typu RB60 które gwarantują brak wpływu czynników zewnętrznych  podczas przechowywania.

         Surowiec magazynowany jest w specjalnie zbudowanych do tego celu magazynach wykonanych z termoizolacyjnej płyty warstwowej z posadzkami przemysłowymi charakteryzującymi się niewchłanianiem wilgoci oraz gładką  powierzchnią pozwalającą na łatwe utrzymanie czystości.

        Magazyny podlegają również ochronie i kontrolą w zakresie DDD (deratyzacja dezynsekcja dezynfekcja)  prowadzonymi przez specjalistyczną firmę zewnętrzną posiadającą doświadczenie i uprawnienia w tym zakresie.

        Wszystkie te starania mają na celu zapewnić naszym klientom surowiec wysokiej jakości i bezpieczeństwo jego użycia w każdym rodzaju produkcji.


Powered by Create your own unique website with customizable templates.